一、人才培养模式改革
1、全面推行校企合作、工学结合人才培养模式
( 1 )完善、推广畜牧兽医专业工学结合的“三角城羊场班”、“大通牛场班”人才培养模式,进一步建立健全专业实践教学过程中的质量监控、保障体系。
( 2 )不断完善和推广畜牧兽医专业、兽医专业、草原与饲料专业半工半读的“ 1+1 老高职”人才培养模式,探索办学的长效机制。
( 3 )进一步深化订单式“江河源班”、“贵南班”、“兴海班”、“河南班”人才培养模式,完善订单办学机制和课程体系建设。
( 4 )继续总结和完善依据青海农牧业资源区域规划分类教学的“环湖班”、“青南班”、“海东班”人才培养模式,构建相应的课程体系。
2、进一步深化“2+0.5+0.5”等人才培养模式
通过开展人才社会需求调研,准确把握各专业人才培养目标和规格,深化“ 2 + 0.5 + 0.5 ”人才培养模式(即 2 年的课程教学和教学实训,半年的专业综合实训,半年的企业顶岗实习)及“ 1.5 + 1 + 0.5 ” 人才培养模式 (即 1.5 年的课程教学和教学实训, 1 年的专业技能轮训,半年的企业顶岗实习),全面有效地提高学生的职业技能和素养,为社会培养合格的终端“产品”,使学生实现“零距离”上岗。
二、课程改革
1 、根据职业岗位(群)的需求构建课程体系
借鉴国内外先进的职业教育理论以及同类院校在课程体系与教学内容改革方面的经验,校企共同参与,各专业在进行职业岗位(群)能力需求分析的基础上,进一步构建以技术应用能力为主线的课程体系。
2 、加强核心课与精品课程建设
依托专业建设,在 3 个重点专业建成 15 门工学结合的优质核心课程,其中 3 门建成国家级精品课程, 6 门建成省级精品课程, 6 门建成院级精品课程。开发建设所有核心课程的校本教材及多媒体课件,并实现优质教学资源上网共享,为学生自主学习提供条件,从而进一步以点带面,全面提高课程建设水平。
3 、建立体现职业能力培养的课程标准
各专业积极与行业、企业合作,根据技术领域和职业岗位的任职要求,并参照相关的职业资格标准,改革课程内容,制订课程标准,确定课程的基本规范和质量要求,继续推进“双证书”教育,增强教学的职业针对性和毕业生就业竞争力。
4 、加大教学方法和手段改革
按照职业教育规律,以强化学生职业能力的培养为目标进行教学方法与手段的改革。积极采用讲练结合、交互式教学、案例教学、研讨式教学等多种教学方法,培养学生解决问题的职业综合能力。不断加强现代教育技术手段的应用,重视优质教学资源和网络信息资源的利用,努力为学生创造数字化的学习环境。
畜牧兽医专业人才培养规格:培养具有良好的职业道德和艰苦奋斗、勇于创新的科学精神。掌握基本理论知识和一定的外语及计算机应用能力;熟悉养殖生产、饲料加工、畜产品加工、动物防疫检疫、动物进出口检疫等有关方针、政策和法规;了解动物养殖、普通病诊疗、饲料加工、动物检疫等企业、行业、国家和国际生产、经营、管理、销售标准;具备动物生产与饲料、疾病诊断及防治、动物产品加工及检验、动物检疫、饲料营销、家畜人工授精及胚胎移植技能并应用于实践;具有一定的组织生产和经营管理能力;获得相应岗位的家畜饲养工、家禽饲养工、家畜繁殖工、试验动物饲养工、兽医防治员、动物检疫员等工种两个以上国家职业资格高级证书。
动物生产专业人才培养规格:培养具有良好的职业道德和艰苦奋斗、勇于创新的科学精神;具备基本理论知识和一定的外语、计算机应用能力;熟悉动物生产、饲料加工、畜产品加工及营销、家畜人工授精及胚胎移植技术;了解动物养殖、兽医、饲料企业、行业生产、经营、管理、销售标准;具备动物生产与饲料、疾病诊断及防治、动物产品加工及检验、饲料营销、家畜人工授精及胚胎移植技能,并应用于实践;具有一定的组织生产和经营管理能力,并考取家畜饲养工、家禽饲养工、家畜繁殖工、试验动物饲养工等工种两个以上国家职业资格高级资格证书。
农业机械维修专业人才培养规格:培养从事农业机械使用、维修和农机化经营管理工作的中等技术人才。经该专业知识的学习和实践技能训练,能从事农业机械的使用、维修和农机经营管理,以及从事民用机械的使用和维修等技术工作。并考取家农机维修工、汽车维修工、饲料加工设备维修工、机动车辆驾驶证等工种中的至少两个以上的高级职业资格证书。
畜产品加工专业人才培养规格:本专业面向畜产品加工、食品卫生检验、企业管理、市场营销第一线,培养从事畜产品卫生检疫、初加工、深加工以及食品企业管理等工作的高级技术型、复合型、应用型人才。具备食品常规成分分析及有毒有害物质分析检验能力;具备食品卫生检验能力;具备食品加工工艺设计和加工操作能力;具备加工企业管理和终身学习能力。并考取家乳品加工工、乳品预处理工等工种中的至少两个以上的高级职业资格证书。
各专业面向全国招收初、高中毕业生及相近专业中专毕业生或同等学力的有志青年,优先录取具有生产实践经历的考生。学院设有农业行业特有工种技能鉴定站及青海省国家职业技能鉴定所,各专业进行家畜饲养工、家畜繁殖工、动物防疫检疫员工、兽医防治员等工种的技能鉴定。